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Banh Mi au Poulet Pané

Une autre version du célèbre sandwich vietnamien



Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 baguettes de pain
  • 250g de blanc de poulet
  • 2 carottes
  • ½ petit oignon
  • ½ concombre
  • 1 piment doux ou fort
  • 10g de coriandre
  • 100g de mayonnaise
  • Arome Maggi
  • 50g de farine de blé
  • 50g de chapelure
  • 1 œuf
  • 1 c à c de sucre
  • 1 c à c de sel
  • 1 c à c de vinaigre de riz blanc
  • ½ c à c de poudre d’ail
  • ¼ c à c de poivre moulu
  • 1 c à c de poudre 5 parfums

Ingrédients Banh Mi au Poulet Pané
Ingrédients
Banh Mi au Poulet Pané
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