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Lasagnes à la Bolognaise

Encore meilleures avec des pâtes à lasagnes et une sauce bolognaise faites maison



Ingrédients pour 6 personnes

  • 400g de bœuf haché
  • 1 carotte
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 1 feuille de laurier
  • 15g de persil
  • 5g de basilic
  • 1 c à c d’origan
  • 1L de purée de tomates
  • 100g de concentré de tomates
  • 500g de ricotta
  • 130g de parmesan
  • 500g de mozzarella
  • 350g de farine de blé
  • 4 œufs
  • 4 c à s d’huile d’olive
  • Poivre moulu
  • Sel


Ingrédients des lasagnes à la bolognaise
Ingrédients des lasagnes à la bolognaise
Ingrédients de la sauce aux fromages pour les lasagnes à la bolognaise
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Ingrédients de la pâte à lasagnes
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Lasagnes à la Bolognaise
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