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Lasagnes à la Bolognaise

Encore meilleures avec des pâtes à lasagnes et une sauce bolognaise faites maison

Ingrédients pour 6 personnes

• 400g de bœuf haché
• 1 carotte
• 1 oignon
• 2 gousses d’ail
• 1 feuille de laurier
• 15g de persil
• 5g de basilic
• 1 c à c d’origan
• 1L de purée de tomates
• 100g de concentré de tomates
• 500g de ricotta
• 130g de parmesan
• 500g de mozzarella
• 350g de farine de blé
• 4 œufs
• 4 c à s d’huile d’olive
• Poivre moulu
• Sel

Ingrédients des lasagnes à la bolognaise

Ingrédients de la sauce aux fromages pour les lasagnes à la bolognaise

Ingrédients de la pâte à lasagnes

Lasagnes à la Bolognaise

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Lasagnes à la Bolognaise - Cooking with Morgane