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Chorizos Maison Grillés

A peine confectionnés, ils sont grillés: délicieux !



Ingrédients pour 1kg de chorizos

  • 800g de viande de porc maigre
  • 200g de poitrine de porc
  • 18g de sel
  • 2 c à s de poudre de piment doux
  • 1 c à c de poudre de piment fort (option)
  • 2 gousses d’ail
  • 10cl de vin blanc
  • Du boyau

Ingrédients Chorizos Maison Grillés
Ingrédients
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