Reconnaître les différentes nouilles asiatiques
A chaque plat, son type de nouille, comment s'y retrouver ?
Regardez ma vidéo pour connaitre les différents types de nouilles dans les cuisines asiatiques : les nouilles à bases de blé avec éventuellement de l’œuf, les pâtes ou vermicelles de riz, les vermicelles de soja, les nouilles à base de patate douce. Apprenez à les cuisiner et découvrez dans quelles recettes on les utilise. Attention, ces images peuvent donner faim. Bon appétit.

Nouilles aux oeufs

Pâtes de riz

Vermicelles de soja

Nouilles instantanées
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