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蝦餃的做法

微妙而美味.- 一步一步的食谱

24个蝦餃的材料

蝦餃皮

• 澄麵粉125克
• 土豆淀粉100克
• 油1汤匙
• 滚水300毫升
• 盐¼小匙

填充

• 虾300克
• 竹笋50克
• 马蹄50g
• 姜末半个小汤匙
• 葱1个
• 绍兴米酒1小汤匙
• 香油1小汤匙
• 盐1小汤匙
• 胡椒粉1/4小汤匙
• 白蛋1个
• 玉米淀粉1小汤匙

酱

• 黑米醋1汤匙
• 酱油1汤匙

蝦餃的做法材料

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蝦餃的做法 - Morgane's