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越南牛肉河粉做法

我告诉您越南牛肉河粉食谱的秘密

东南亚国人非常喜欢吃越南牛肉河粉
这个汤也在欧洲越来越多
Bon appétit.

八个人的材料

  • 牛骨1公斤
  • 牛尾1公斤
  • 水6升
  • 魚醬7湯匙
  • 鹽1湯匙
  • 3个八角
  • 12个丁香
  • 2个桂皮
  • 香菜籽半个小汤匙
  • 生姜20g
  • 1个洋葱
  • 罗勒50g
  • 薄荷50g
  • 小葱50g
  • 香菜50g
  • 新鮮辣椒
  • 18个牛肉丸
  • 牛肉500g
  • 1粒檸檬
  • 1个洋葱
  • 河粉1公斤
  • 辣椒粉


越南牛肉河粉做法
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