Très souvent utilisée
Dans les plats coréens, cette poudre de piment est très souvent utilisée
pour le parfum, le piquant et la couleur.
Faites attention ! Selon votre sensibilité au piment,
le plat peut vous paraître très pimenté, voire immangeable.
Donc utilisez-la en adaptant sa quantité dans les recettes.
Elle relève le fameux KIMCHI.