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少林碗

一顿健康丰盛的饭

少林寺的僧侣练习武术,吃健康均衡的素食菜肴。他们的膳食是一致的:它是由富含纤维,植物蛋白和蔬菜。他们喜欢低脂肪烹饪,例如用蒸汽或水烹饪,他们也可以用很少的油来翻炒配料。他们由于不使用香料,因此保留了每种成分的味道。 我建议你在“少林碗”中结合在一起僧侣午餐的菜肴。


4人份的食材

  • 全麦米 : 200克
  • 黑米 : 200克
  • 豆腐 : 500克
  • 大白菜 : 500克
  • 豆菜 : 200克
  • 牡蛎蘑菇 : 400克
  • 番茄 : 2粒
  • 油 : 4茶匙
  • 酱油 : 4汤匙

少林碗材料
材料
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