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越南牛肉河粉做法

我告诉您越南牛肉河粉食谱的秘密

八个人的材料

• 牛骨1公斤
• 牛尾1公斤
• 水6升
• 魚醬7湯匙
• 鹽1湯匙
• 3个八角
• 12个丁香
• 2个桂皮
• 香菜籽半个小汤匙
• 生姜20g
• 1个洋葱
• 罗勒50g
• 薄荷50g
• 小葱50g
• 香菜50g
• 新鮮辣椒
• 18个牛肉丸
• 牛肉500g
• 1粒檸檬
• 1个洋葱
• 河粉1公斤
• 辣椒粉

材料

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越南牛肉河粉做法 - Morgane's