Condiment aux piments 'Tièo Kha'

Un condiment bien relevé et addictif

Tous les repas laotiens intègrent un condiment, celui-ci ravira les amateurs de piments.

Il est parfait pour y tremper du riz gluant, un morceau de viande ou un légume.

Utilisez les piments de votre choix: des piments oiseaux qui sont très forts, des piments doux, des piments Maroc...

Ingrédients pour 1 bol

3 piments frais
5 piments doux ou forts
10 têtes de ciboulettes thaïes
5 échalotes
2 gousses d’ail
1 c à c de sel

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